تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة مناسب جدًا للمساحات الصغيرة، اختيار الألوان بدقة والترتيب بشكل منسق يسمح لك بامتلاك مطبخ متكامل بالرغم من صغر المساحة، كذلك مراعاة الربط الخارجي مع محتويات الصالة أمر هام فيما يتعلق بتحقيق الانسجام، نفصل ذلك على النحو التالي.
تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة
التصميم الأمريكي والذي غالبًا ما يحتوي على حائط واحد فقط، هناك تصميم مطبخ صغير مفتوح بالكامل بدون أي عوارض، وهناك مطابخ شبه مفتوحة بحيث يتم تصميم كونترات فاصلة أو توسعة باب المطبخ ليكون على مصراعيه وليس مجرد مساحة باب عادية.
مميزات هذا النوع الثاني هو تقليل مقدار الاتساخ وعدم الترتيب، بحيث يصاب المكان مزيد من الفوضى بناءًا على الفوضى في الجزء الثاني، وبالتالي يصبح الشكل العام للمنزل غير مرتب، حيث يتم التعامل أولًا وأخيرًا مع المطبخ بأنه وحدة متكاملة ككل مع الصالة.
عيوب التصميم
على الرغم من جمال الشكل الخارجي عند تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة، إلا أن هناك عدة عيوب تطال هذا التصميم، نذكرها على النحو التالي:
التنظيف اليومي
احتياج المطبخ للتنظيف اليومي بل يمتد الترتيب والتنظيف والعناية لأكثر من مرة في اليوم لكونه مفتوح دائمًا ويعرض كل محتوياته على الملأ، فلا يصح ظهور خزانات ملطخة أو ظاهر بها بصمات الأصابع خاصة مع الإضاءة القوية.
انعدام الخصوصية
إذا قررت تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة فتخلي عن الخصوصية التامة بكل تأكيد نظرًا لكونه جزء لا يتجزأ من الصالة، بالفعل ستكون كل حركاتك وسكناتك منقولة للضيوف، ستلتزمي بزي معين في المطبخ في حالة وجود زائرين في الصالة، لن يجدي معك محاولات إخفاء توترك أو سرعتك في إنجاز المطلوب، ستبقى الأنظار عليك بكل حركة لك داخل المطبخ.
التقيد في اختيار الألوان
لن يكون لك مطلق الحرية باختيار ألوان وتنسيقات المطبخ ومحتوياته بمعزل عن محتويات الصالة، ولكن اعلم جيدًا أن اختيار تصميم المطبخ والصالة سيكون وكأنه وحدة واحدة بل أحيانًا سيتم إدراج نفس الألوان مثل الأرضيات والحوائط لتحقيق التناغم والراحة عند التنقل بين محتويات المكان.
احتياج كبير للتهوية الجيدة
يحتاج تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة إلى تهوية قوية في الصالة، لم يعد بإمكانك إحكام إغلاق النوافذ في الصالة من الآن فصاعدًا، تبعثر الروائح والدخان في أنحاء الصالة أمر ليس لطيف، كما يلزم شراء أجهزة شفط قوية جدًا لطرد الأبخرة والدهون.
الضوضاء
الضجيج الذي يجلبه إعداد الطعام من تشغيل الأجهزة مثل الخلاط أو المضرب لن يكون في وسعك إخفائه خاصة في وجود الضيوف، أصوات تصادم الأواني أو أصوات القلي قد تصيب الضيوف وحتى أفراد العائلة بالتوتر.
عدم ملائمته للأسر الكبيرة
تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة مناسب أكثر للأسر الصغيرة المكونة من ثلاث أو أربع أشخاص على الأكثر، يمكن اعتماد هذا التصميم في مقتبل الحياة الزوجية واستبداله بآخر كبير عند كبر الأبناء، فلن يكون مناسب للأسرة الكبيرة التي تحتاج كثرة استخدام المطبخ وتعدد أماكن العمل، بالطبع هذا غير مناسب مع زيادة عدد الأفراد المجتمعين في المطبخ للطهي بسبب المساحة الصغيرة وقلة الأجهزة وكذلك صغر حجم الخزانات وعدم استيعابها لمخزون المطبخ أو عدد الأواني وأدوات تناول الطعام وأدوات الطهي التي تناسب كبر حجم الأسرة.
يمكن تصميمه في المنزل متعدد الأدوار بحيث يتم اعتماده في الأدوار العلوية كمطبخ مؤقت لتناول الطعام الخفيف وتجهيز وتناول المشروبات بجانب المطبخ الأساسي الكبير والذي غالبًا ما يكون في الدور الأرضي، بالطبع هذا المطبخ المؤقت لن تحتاج لكبر حجمه فقط سيقضي هذا الغرض بكل تأكيد.
مزايا المطبخ المفتوح على الصالة
بالطبع هناك مزايا عديدة في تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة وهذا ما يجعله منتشر بين العملاء ويحظى بكثير من القبول، من حيث الميزانية وتوفير المساحة أيضًا، وعدة مزايا أخرى نتطرق لها فيما يلي:
مناسب للميزانيات الضعيفة
دائمًا ما تقترن التصاميم الرديئة أو غير المتناسقة بانخفاض الأسعار، لذا لن يستطيع أصحاب الدخول المنخفضة الحصول على تصميمات راقية وفريدة، ولكن من ضمن مزايا المطابخ الصغيرة أنها تسمح بالحصول على خامات وتصميمات عالية الجودة بأسعار قليلة طبقًا لاعتماد مساحة صغيرة، وأجهزة قليلة وأغراض مزدوجة الاستخدام للتناسب مع صغر حجم المطبخ.
كل ذلك يتم في إطار من الشرعية المجتمعية، فلن يغفر لك المجتمع اعتماد تصميم صغير لأي من حجرات منزلك، سيسبب لك كثرة الانتقادات، ولكن إذا تم تنسيق هذا الأمر بدعوة الحداثة والموضة الرائجة وقتها ستحصل على صك السماح والموافقة بل والانبهار المجتمعي أيضًا.
اختيار الأنسب فقط
تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة لن يسمح بأي قطع إضافية أو أغراض ليست لها أهمية، واقتنائها فقط بدعوة الحاجة إليها يومًا ما، سيسمح لك بالإبقاء فقط على الأغراض التي تقدم لك وظيفة ما، بل سيتم استبدال الأغراض ذات الوظيفة الواحدة لأغراض أخرى تفيد بنفس الغرض وتقدم أغراض أخرى
سيسمح لك ذلك بالتخلص من الفوضى وعدم القدرة على الترتيب وتستطيع حينها التحرك بكل سهولة وراحة، سهولة ترتيب الأغراض وتحقيق الاستخدام الأمثل لكل قطعة كل ذلك مزايا عديدة سيوفرها لك هذا التصميم.
التواصل مع الآخرين
هل مللتِ من قضاء وقت طويل بين الجدران دون أنيس أو جليس وتضطرين للخروج أكثر من مرة لمتابعة الأطفال أو استذكار الدروس والإشراف على الواجبات المنزلية، أو الصغار والخوف من اللعب غير الآمن ودون متابعة؟ كل هذا سيزول مع اعتماد تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة.
يمكنك متابعة الأطفال وقت اللعب والمذاكرة وأنت في مطبخك، يمكنك الحديث والتواصل مع زوجك أو أفراد المنزل والاتناس بهم، كذلك تستطيعين التواصل مع الضيوف دون الاضطرار لترك الأعمال والجلوس بجانبهم، من الممكن استخدام الكونتر الفاصل كمكان لاستضافة صديقاتك وتقديم الوجبات الخفيفة أو الحلويات والمشروبات، كما يمكن استخدامه أيضًا للمذاكرة وأنت تتابعين أعمال الطهي!
فاتح للشهية
رؤية الطعام يبعث على تناوله، فكيف لو نقلنا لك تجهيزات وتحضيرات الطعام لحظة بلحظة وأنت جالس على أريكة مريحة، مع إمكانية التذوق والرجوع بمكانك أو الجلوس على الكونتر، ما رأيك بمزيد من التشويق والترغيب؟! سوف تنتشر روائح الكعك والطعام والمخبوزات في أرجاء المنزل بسرعة بالغة، عليك الانتظار فقط لتناول كل ما لذ وطاب!
بعد أن تعرفنا على مزايا تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة، ما رأيك في جولة شيقة للتعرف على أفكار مميزة للاطلاع على أحدث التنسيقات وأهم التداخلات وأفضل التصميمات في هذا النمط من المطابخ؟!
مطبخ صغير مربع
عند تصميم مطبخ صغير مفتوح يؤدي ذلك إلى توسعة المدخل بصورة كبيرة، مع فتح جزئي للجدار المتقاطع معه بإضافة كونتر حاجز مع مقاعد خارجية لاستغلال الكونتر كمائدة لتناول الطعام والمشروبات، المطبخ والجدران باللون الأبيض لمزيد من الإحساس بالاتساع، مع تلوين الخزانات والكونترات باللون العسلي المميز، أما المصابيح فهي بسيطة التصميم باللون الأبيض.
تحفة فنية
تصميم مطبخ صغير مفتوح يعطي مجال كبير لتزويد الديكورات وإثراء المكان بالتصاميم الفريدة، يمكن تزويد وحدات لعرض التحف والبلورات والكريستالات وأطقم المائدة باهظة الثمن والمميزة، كذلك شكل وألوان وحدات التخزين في حد ذاتها تعتبر ديكور مميز
مطبخ عصري
مطبخ بالكامل من اللون الأبيض له باب منفصل مشترك مع مداخل لغرف أخرى، مع تصميم كونتر فاصل مزود بمقاعد حديثة متميزة وعالية خارجية على الصالة، ليظهر مطبخك بمظهر لائق تم مراعاة التنويع بين شكل وأحجام الخزانات ما بين الرفوف لمزيد من الأناقة، والخزانات العلوية بأبواب زجاجية شفافة ومزخرفة، مع جدران مميزة بالأبيض المخطط بالرمادي، وكونترات بيضاء صافية، مع توزيع المزهريات الشفافة التي تضم باقات الورود الحمراء.
تكامل مع الخارج
تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة متناغم ومكمل لديكور الصالة حيث تم الربط بين جدران الصالة والمطبخ في حالة من التناغم، حيث صممت الجدران الخارجية من المطبخ والتي هي جزء أصيل من الصالة بالطوب الطيني لإضفاء لمسة ريفية تكاملية مع المطبخ المودرن.
مع ربط المطبخ بالصالة بإدخال اللون الأبيض لون جدران المطبخ مع الحوائط المصنوعة من الطوب الخارجية، تم مراعاة التناسق بتلوين الأرضيات بالرمادي الفاتح بنفس لون الخزانات. مع اختيار أجهزة مميزة باللون الفضي، مع كونترات بنفس درجة لون الطوب الخارجي وبنفس لون أرضية الصالة.
الأحمر المميز
جدران رمادية مع رفوف تخزينية مميزة مع أرضية بيضاء، وخزانات باللون الأحمر هو أهم ملامح تصميم مطبخ مفتوح على الصالة، مع الاعتماد على كونتر فاصل باللون الأبيض مع كونترات بنفس اللون، أرضيات متناغمة مع الصالة بلون الباركيه، مع أجهزة باللون السيلفر المميز.
مطبخ رمادي
الرمادي اللون الأكثر جمالًا والأكثر مرونة، يطل علينا بألوان خزانات مميزة في تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة بمظهر جديد يجمع بين الخصوصية والتنوع والتكامل مع الصالة، أرضيات خشبية داكنة مع حوائط بيضاء، وكونترات سوداء، المطبخ مفتوح كليًا لدرجة تشعر أن المطبخ جزء من الصالة، ويظهر الترابط مع لون الأريكة والوسائد المصممة باللون الأوف وايت، مع مصابيح بيضاء.
مطبخ بني
البني الداكن جدًا هو اللون الطاغي في تصميم مطبخ صغير مفتوح، حيث تم اعتماد اللون في الخزانات كلها مع نفس الدرجة للأرضية، حوائط بيضاء وكونترات بنفس اللون، مع مراعاة اعتماد نفس ألوان الحوائط مع جدران الصالة وكذلك توحيد لون الأرضيات، أما الأجهزة جاءت بلون الفضة بإضافة مسحة من الحيوية.
تدرجات اللون البندقي
لون البندق المميز والجذاب تم تنسيقه في هذا النمط حيث أخرج لنا تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة متناسق مع أريكة زرقاء قابعة أمام حائط بتدرجات البني البندقي بنفس لون الخزانة والكونتر والأرضية، حيث اعتمدت الحوائط على عدة درجات متراصة على تصميم الطوب الشهير بدرجات البني مع اختيار درجة واحدة لكل المحتويات الأخرى.
بعد وصف لمحات شاملة لأنماط وألوان متنوعة في تصميم مطبخ صغير مفتوح، ينبغي الانتباه إلى عدة ملاحظات أو نصائح عند تنسيق هذا التصميم.
نصائح عند تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة
هناك عدة نقاط أساسية أو نصائح فيما يتعلق بهذا التصميم حتى يخرج بالشكل النهائي الذي يعطي إضافة لمطبخك المميز، وفيما يلي سرد لأهم تلك النصائح:
اختيار الألوان الفاتحة
اختاري الألوان الفاتحة لمجمل إطلالة المطبخ لتعطي إحساس مشرق وواسع، حيث أن تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة يحتاج عدم استخدام ألوان قاتمة لأن المكان ضيق بالفعل، فلا داعي لمزيد من التحديد والشعور الإضافي بالضيق.
استغلال العناصر
الاستغلال الأمثل لمحتويات المطبخ أمر ضروري جدًا، الكونتر الفاصل لابد من تقفيله واستخدامه في التخزين، أو تقسيمه من الداخل بعمل رفوف زجاجية لتخزين الأكواب والأطباق لإضافة لمسة تزيينة وديكورية رائعة، وتوفير مكان النيش لقطع أثاث أخرى.
استخدام القطع الشفافة
استخدام القطع الشفافة مثل رفوف التخزين العلوية بجوار الخزانات، أو أبواب الخزانات العلوية باستخدام الزجاج الشفاف أفضل خامة لإضافة شعور بالاتساع في تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة، يمكنك اختيار وحدة من الزجاج لتظهر ما بداخلها مع صف الأغراض في هذه الوحدة بطريقة مميزة.
تقليل عدد الخزانات
لا ينبغي تكديس المطبخ بعدد غير مناسب من الخزانات، ولكن لابد أن تكون الخزانات مناسبة تمامًا باتساع المطبخ حتى لا يحدث زيادة غير مريحة وضوضاء مكانية تعم أرجاء المطبخ ومن ثم الصالة.
تنسيقات وتكامل مع الصالة
ينبغي تحقيق التكامل والتجانس بين المطبخ والصالة بحيث يكون الديكور مكمل لكلا المكانين، مع ضرورة انسجام وتناسق الألوان حتى يكون المظهر العام مريح للأعصاب والعين.
الإضاءة
الإضاءة لها دور هام وكبير فيما يخص تنفيذ وتصميم هذا النمط من المطابخ، حيث أنها تعطي مزيد من المساحات الكبيرة، لذا تكمن فائدتها في توفير إحساس بالاتساع وتعطي مظهر مميز يبرز التفاصيل وحلاوة المظهر الخارجي يجعل من التصميم ككل تحفة فنية.
يقع على عاتقك تحمل تبعات قرار تصميم مطبخ صغير مفتوح على الصالة سواء بالسلب والإيجاب، تذكر كذلك أن لكل شيء عيوبه ومزاياه، تم عرض كل ما يتعلق بهذا الأمر لتسهل عليك المهمة، مع لمحات شاملة لأنماط وألوان مختلفة ومتنوعة من هذا النوع.